A guardiã do Rio Arade
A origem do nome Ferragudo é incerta, mas dizem alguns historiadores que poderá ter derivado da existência de um engenho de ferro, implantado na Praia da Angrinha, que serviria para elevar o pescado e as mercadorias das embarcações que ali acostavam.
Ferragudo é uma vila piscatória do concelho de Lagoa que guarda reminiscências pré-históricas, com fenícios, cartaginenses e romanos a disputarem a sua costa, embora a povoação, enquanto tal, só tenha surgido no século XIV. Detentora de uma situação privilegiada, Ferragudo foi sempre, a par de Portimão, a guardiã do estuário do rio Arade e autoridade no mar que a rodeia.
A indústria conserveira teve um papel determinante no apogeu desta vila algarvia, tendo inclusivamente chegado a uma posição invejável no mercado das pescas nacionais. Com a decadência desta indústria, fruto da falta de inovação e adaptação aos novos tempos, Ferragudo voltou a depender quase exclusivamente da pesca. Depois chegou o turismo, com as oportunidades de desenvolvimento de serviços, que a vila assimilou e aproveitou, sendo hoje a sua principal atividade económica.
São cerca de 17 as embarcações ativas em Ferragudo, a que se somam aproximadamente 25 pescadores, o que é dentro do contexto do Barlavento Algarvio, um exemplo de manutenção de uma comunidade pesqueira, pelo menos relativamente a anos recentes (2000) . Para além disso, as atividades marítimo-túristicas estão a dar passos seguros no sentido de um desenvolvimento sustentável.
Os covos são a arte de pesca mais popular porque o polvo é de qualidade, é abundante e “vai caro”, sobretudo se comparado com outras espécies. As redes de emalhar e de tresmalho são também muito usadas nestas paragens, visando a captura de linguados, sargos, douradas, robalos e salmonetes. Por último também se faz a pesca da lula com toneiras.
As associações de pescadores de Ferragudo, a sua junta de freguesia, o município e as entidades regionais ligadas ao setor trabalham no sentido de dar vida a projetos futuros que passam por novas condições para a guarda dos apetrechos de pesca e de uma rampa com varadouro.
Gastronomia
Na gastronomia, em Ferragudo, “tudo o que é do mar é bom de comer“, dizem os pescadores mais antigos. Pela certa, a caldeirada de peixe, a sardinha assada, a cataplana de peixe, o arroz e feijoada de polvo, a salada de ovas ou uma feijoada de buzinas caiem sempre bem.
Festividades
Dos costumes ancestrais regista-se a procissão no mar em honra da Nossa Senhora da Conceição, a 15 de agosto. Os barcos de pesca saem para o mar engalanados para cumprirem a homenagem e atraírem bons presságios. Como os tempos são de modernidade, a comunidade piscatória de Ferragudo também comemora, todos os anos, a 31 de maio, o dia do Pescador, com um programa animado para estimular o convívio entre as gentes do mar.
Interesses
Passeio Marítimo de Ferragudo, Molhe dos Pescadores, Ponta do Altar, Forte de São João do Arade ou Castelo de Ferragudo, Igreja de Nossa Senhora da Conceição, Molhe, Praias Angrinha, Praia Grande, Pintadinho, Caneiros, observação da natureza – aves e mamíferos marinhos, pesca recreativa, passeios no rio Arade, desportos náuticos.
